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¿Cuáles son las proyecciones de la Mesa de las Carnes que recibirá hoy Macri?

23 de enero de 2017 14:43
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¿Cuáles son las proyecciones de la Mesa de las Carnes que recibirá hoy Macri?

La Mesa de las Carnes, que hoy recibirá el presidente Mauricio Macri en la Casa Rosada, es un conglomerado de casi 30 asociaciones de la producción, el comercio, la industria y el trabajo de las carnes bovinas, aviar y porcina que nació en 2015.

.Que las exportaciones de carne vacuna pasen de los US$ 1100 millones actuales a US$ 10.500 millones para el año 2025.

.Que la producción total de carne llegue a 3,8 millones de toneladas para 2025, casi 1.100.000 toneladas más que en 2015.

.Que la producción y productividad del rodeo, se incremente de 0,63 terneros por vaca, a entre 0,65 y 0,75.

Estas proyecciones, según explican en la Mesa de la Carne, toman en cuenta sosener el actual consumo interno de carne vacuna en 55 kilos de carne por habitante promedio y la de pollo en 46/47 kg., mientras que la de cerdo en y 18/20.

Fuente: lanacion.com.ar

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